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Ich
back
dir einen...
Ein
brilliantes Backbuch für Anfänger und Fortgeschrittene
- unkompliziert, zuverlässig, vielseitig.
Mit
über 120 erprobten, leichtverständlichen Rezepten,
die jeder nachbacken kann.
Im
Anhang wissenswerte Grundtechniken zum Thema Backen. |
Helga
Buß-Saathoff
Gebunden
17 x 24 cm
€
14,80
ISBN
3-935083-19-X
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Zuckerarfen
mit Hüdel
Ostfriesische
Gerichte für den Frühling.
Rezepte
mit Geflügel, Eier und Fisch. |
Helga
Buß-Saathoff
Ringheft
DIN A5
48
Seiten
€ 6,20
ISBN 3-9806725-5-7
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Karmelkskrömen
Ostfriesische
Gerichte für den Sommer.
Rezepte
mit Buttermilch, Holunder, Gemüse und Kartoffeln. |
Helga
Buß-Saathoff
Ringheft
DIN A5
48 Seiten
€ 6,20
ISBN 3-9806725-6-5
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Puffert
un Peern
Ostfriesische
Gerichte für den Herbst. Vorratshaltungsmethoden aus Großmutters
Zeit.
Einsalzen, Trocknen, Einkochen oder das Einlegen
in Essig, sowie die Herstellung von Marmeladen und Gelees.
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Helga
Buß-Saathoff
Ringheft
DIN A5
48
Seiten
€ 6,20
ISBN 3-9806725-7-3
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Soltfleesch
Ostfriesische
Gerichte für den Winter.
Snirtje,
Silvesteressen und andere deftige Rezepte |
Helga
Buß-Saathoff
Ringheft
DIN A5
48
Seiten
€ 6,20
ISBN
3-9806725-4-9
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Tee-Liebe
Rezepte
für genüssliche Stunden. 55 Tee-Rezepte in allen Variationen
mit kleinen Weisheiten aufgelockert. Von der ostfriesischen
Gemütlichkeit bis hin zum Jagertee oder zum orientalischen
Liebestrank. |
Helga
Buß-Saathoff
Ringheft
DIN A5
48
Seiten
€ 6,20
ISBN 3-9806725-2-2
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Achtkorn
Wenig
Fleisch, viel frisches Obst und Gemüse, kaum Zucker - nach
und nach veränderte die Autorin Anna Igelmann ihre Essgewohnheit.
Die Rezepte in diesem Buch sind ohne großen zeitlichen und
organisatorischen Aufwand nach zu kochen. |
Anna
Igelmann
Ringheft
DIN A5
48
Seiten
€ 6,20
ISBN
3-9806725-1-4
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Pepernöten
un Stutenkeerl
Alte
Ostfriesische Bräuche gehören in Ostfriesland traditionell
zum Advent.
Wer hat als Kind nicht schon brav ein paar Grünkohlblätter
oder einige Zuckerstücke auf die Fensterbank gelegt und
am Nikolausmorgen sich über einen riesengroßen Stutenkerl
gefreut.
Weit verbreitet sind die Pepernöten, die zu Martini verteilt
werden. |
Helga
Buß-Saathoff
Ringheft
DIN A5
48
Seiten
€ 6,20
ISBN 3-935083-01-7
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